拼音chún gēng lú kuài
注音ㄔㄨㄣˊ ㄍㄥ ㄌㄨˊ ㄎㄨㄞˋ
解释莼羹鲈脍的意思是“莼羹”指用莼菜熬制的汤，“鲈脍”指切细的鲈鱼肉。这个成语原本代指江南地区特有的两道美味佳肴，后来常用来比喻深切思念故乡，甚至为了品尝家乡风味或眷恋故土而辞去官职、退隐归乡的意愿。
出处《晋书 文苑传 张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
例子他在京城做官多年，随着年岁渐长，心中渐渐生出莼羹鲈脍之思，只盼着早日辞官回乡，过几天安稳日子。
用法联合式；作谓语；指思乡辞官。
感情莼羹鲈脍是中性词。
繁体蒓羹鱸膾
近义莼鲈之思
英语water shield soup and minced perch