拼音shān zhēn hǎi xū
注音ㄕㄢ ㄓㄣ ㄏㄞˇ ㄒㄨ
解释指山野和海洋中出产的各种珍贵食材，常用来形容宴席上的菜肴丰盛、稀有而讲究。
出处明·吴承恩《湲堂永日图序》：“山珍海胥，鼎食宫居者，大夫之养也。”
例子虽然宴会上摆满了山珍海胥，他却只觉得不如家乡的一碗热汤面来得亲切。
用法作主语、宾语、定语；指美食。
感情山珍海胥是中性词。
繁体山珎海胥
近义山珍海味、山肴海错
反义粗茶淡饭
英语exotic food from mountains and seas（nice dishes of every kind）