拼音bēi cán zhì lěng
注音ㄅㄟ ㄘㄢˊ ㄓˋ ㄌㄥˇ
解释杯中的酒已经喝剩，烤熟的肉也已冷却，原指宴席散后剩下的酒食；后多用来比喻受人冷遇、拾取别人残余的东西，或形容生活清苦、依靠他人施舍度日。
出处宋·陆游《题少陵画像》诗：“杯残炙冷正悲辛，仗内斗鸡催赐锦。”
例子他不愿再寄人篱下，靠别人的施舍过日子，宁可自己辛苦谋生，也不肯忍受那种杯残炙冷的屈辱。
用法作主语、宾语、定语；指残剩的酒肉。
感情杯残炙冷是中性词。
繁体桮殘炙冷
近义残杯冷炙
反义山珍海味