拼音cán gēng lěng zhì
注音ㄘㄢˊ ㄍㄥ ㄌㄥˇ ㄓˋ
解释指别人吃剩下的饭菜和冷掉的汤羹。在日常生活中，常用来比喻别人施舍的、微不足道的剩余财物，或者指权贵人物剩下的一点残存利益，带有受人轻视、施舍的意味。
出处清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
例子他虽然生活窘迫，但骨子里十分骄傲，宁愿饿肚子也不愿去领富商施舍的残羹冷炙。
正音“炙”，不能读作“jiǔ”。
辨形“炙”，不能写作“灸”。
用法联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物。
谜语残食
感情残羹冷炙是贬义词。
繁体殘羹冷炙
反义山珍海味、水陆俱陈
英语broken victuals（crumbs form the table; dinner left）